材料
1 b4 X* d f+ ^( |os.tvboxnow.com雞湯.....1杯 + k* F. r1 _# a8 N: D' k* |
蒜頭.....少量 公仔箱論壇. Q/ G3 s( u7 n3 p' m
洋蔥.....半個
4 S+ u- v0 n9 \9 S1 d& j" v車厘茄.....數粒1 e: \3 `7 {6 p5 @2 ^* M
新鮮墨魚.....2両 ! B! Q" x+ r o# `" u+ ?
墨魚麵.....200g
+ W, C3 v) V/ Q) I- _! n* m. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _! j$ O" _1 C5 c2 Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: n( r2 L6 I( e% j0 w1 ~ b. E
調味料0 K4 z5 [, u+ f/ J
粗鹽.....2茶匙
& w. }& E; ]% E) oos.tvboxnow.com新鮮墨魚汁.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X, d2 i( x6 q0 E
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6 d7 t0 ^3 P- f( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法9 \: t9 ?9 F3 ?
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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. Q% A4 a& R$ j2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒
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, [' c+ \, E1 L: r* s/ X- ~& c+ X# g5 J公仔箱論壇小貼士os.tvboxnow.com: ?5 {0 K$ h1 N" c; v
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
9 w# N; [' s, {5 q) |2 I" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 C7 Y, t) i9 T* E# `3 C* a
2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁公仔箱論壇/ y( e- s7 v7 m& W8 p- ~4 A
5 M+ D# V3 }2 H$ J& {tvb now,tvbnow,bttvb3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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