返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


3 g9 g- Z- A* B- [& M4 Z9 D$ L$ G材料
# o1 k! |8 D. d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....6隻
2 ~" z9 O' e: c% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙 os.tvboxnow.com6 |# _& B6 A6 `  _3 E7 b1 u
糖.....1/4茶匙 ( Q) @) Y5 r- t" D. }9 E
生抽.....1茶匙
; `0 ~5 a( F2 c6 h/ R' L公仔箱論壇生粉.....1茶匙 . ^' G& P& F. R) z6 e; b
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g3 c' I( n) `% v; k8 l) i$ q
日式調味粉.....1/2湯匙
) [  h9 _0 Q5 u; a  s- u# qtvb now,tvbnow,bttvb
% O% T; T: L, Q$ R; u$ T6 `4 ^& W5 e* L9 h  `( Q$ k
甜薯沙律: os.tvboxnow.com4 Z8 ~! W7 Q! x6 }" T
鹽.....1/2茶匙
6 g) @4 Z- `' m8 I0 u, C1 A6 k玉米粒.....50克 os.tvboxnow.com; W! {0 l& T! C/ B. Y+ l
胡椒粉.....少許
+ j5 m) o2 b4 W$ v! Dtvb now,tvbnow,bttvb甜薯 (去皮).....200克 ! B9 C) [. R: `- [* a/ {* B
薯仔 (去皮).....200克
: ]3 c# B( _& B9 R$ `9 k1 I# c: Uos.tvboxnow.com日式蛋黃醬.....5-6湯匙
) T7 B5 X% S. ?; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥醬(Dijon).....1茶匙 ) {9 j* @, L8 _" p9 J
tvb now,tvbnow,bttvb* A( N2 k* g; J4 z

6 U/ F2 q3 [* btvb now,tvbnow,bttvb做法! C$ }) d8 q6 w; d; {. L& W( T
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
& S1 {+ H  ~$ G1 n& A! Ltvb now,tvbnow,bttvb- m3 m$ F- i; q; M
2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。tvb now,tvbnow,bttvb# c* x3 R- T6 H7 c( @" B2 \6 I

$ Z8 L2 y3 C  i" a; V. F& k/ ?* F/ mos.tvboxnow.com3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。* z! H: O( m0 q6 @+ Q8 R. h

$ A8 s4 p' o9 [% L1 F4 `4 i" c4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
0 Z5 B, Y5 L% E( ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 {( x: x6 T9 w
返回列表