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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
! b* f* [" c3 I, L! m. t  i! }雞髀.....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ T; O1 U- `9 b, f
白飯.....200克
' |% ^9 M8 P6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....30克
) h6 }6 H: O1 O; d2 d3 o咖喱粉.....1茶匙 os.tvboxnow.com/ Z4 j0 ]5 u3 \! F- _+ k7 K
隔夜白麵包.....2片
9 k, D0 m7 V- H1 t  |% w0 }5 hos.tvboxnow.com黃肉汁.....240毫升  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' M# x3 B+ I& ?  J
煙肉 (切碎).....6片: ?2 H, v0 J  |" r7 ^! F
蕃茄 (切條).....2個
; h% d0 G! p/ i4 o$ s' j8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb" }! `% j  {- w: O. N4 k+ S" _
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇1 i8 b) J" f  @7 N
洋蔥 (切幼條).....1隻
) B- W) v9 j, B. H0 z4 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ O' M" M; k# }' B. o- b( ~. l
  c1 L2 I' d9 }, m; @) x, b; t7 q- e
做法tvb now,tvbnow,bttvb) G; |+ E$ h/ [* p
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。os.tvboxnow.com7 i; v8 B1 W1 o& b$ O% i

: \3 C+ x3 N0 Y8 t4 ?4 c" ~( M2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。公仔箱論壇* }" E* k: l5 \# ]

% }1 ~+ a) u+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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  ]$ D! `4 ~) X5 q: r: ntvb now,tvbnow,bttvb8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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