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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐


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青蔥.....1支
, N# V, W' t+ {0 F  E* Ios.tvboxnow.com香菜.....1支
1 y' @( j% Z, g# ]- t/ a( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....1塊
- M: n/ |8 U' e1 r2 k  o公仔箱論壇嫩薑.....10公克
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調味料
' P7 a, A) G  B+ K" s1 M公仔箱論壇糖.....1小匙公仔箱論壇4 w4 b* j% ]+ \: O9 V, P: Z4 O( |/ k
水.....1/2杯; P: Q* F# H( }: p9 k* i
醬油.....1大匙4 T$ O+ k9 q2 A5 K+ ]' v0 \
香油.....1小匙
: P  d& R4 L% J: u& U' o  }os.tvboxnow.com豆腐乳.....1/2塊
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作法
$ S3 |" m- f9 ^- S3 S: V2 }公仔箱論壇1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ O+ [- T; n3 \# w
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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