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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 F L( Q( p0 n
雞翼.....12隻
/ W$ ?6 r' |0 ?tvb now,tvbnow,bttvb香芋.....600G
( w+ L/ K" D }( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙公仔箱論壇5 W2 [9 ]* ]3 i7 S; H
火腿蘑菇湯.....1罐
$ Q; _6 G2 C2 W5 A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h T$ ?) G8 p4 a. B2 s
4 h% [. f7 |& T5 n P2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
4 X9 n; ]7 }' y* I$ R5 C糖.....1茶匙
- W, {! t- Z, ?! e7 g紹酒.....少許
4 E3 C: X9 `6 h; _老抽.....1湯匙
% @0 G2 F4 X' q5 \生抽.....1湯匙
# M* q! d G6 c5 n% y5 w4 Pos.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
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* h* Q/ n% O+ u1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; H" ]- `; F% V( |0 P/ N' s3 v
做法
7 _5 V1 w- o$ p, K% q' U2 H: x公仔箱論壇1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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, l2 e( d8 \* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 N1 l, _3 x6 D4 d( g% a4 u
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公仔箱論壇+ ?% Z& D' Q2 R
小貼士：公仔箱論壇0 P/ S+ z' O4 L4 j
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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( g N W1 P$ g! s公仔箱論壇3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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