【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？
" a+ R% q0 O. F* [, z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣, S5 P$ Z k: ]6 Y# y/ t
一、洋蔥& K9 R. f8 F( j4 P7 P* _6 z% h
洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
& l5 H% F, {' c# I2 w二、花椰菜
% x. v( `+ g7 t花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。
& t: q8 G' L, }$ ?4 x6 k公仔箱論壇三、芹菜% D2 U% u9 L8 Z+ G4 r" m
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 | U' ]( M& a$ R* D3 i, d
四、菠菜
) n/ T a' w! J! W菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
& k. u' T, X* E五、臍橙
/ w( i4 O: U/ G3 B$ n$ a* K7 ~- D7 `柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
% O) t' P# f Ios.tvboxnow.com六、高麗菜" `: W) }. N. z
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。* ]6 h: G6 a1 N0 V2 U0 i# e8 d
七、小油菜：
7 e5 d9 C4 B# m Z' k/ r公仔箱論壇100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。 |
發表於 2015-11-7 10:30 AM
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