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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


* f+ k, m8 _& P4 N0 o, a7 zos.tvboxnow.com材料
3 t1 l, Q0 k0 @9 ^% M) ]/ W7 wtvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻
" Y2 w% @( z3 t( z6 K6 H& I蒜片.....2湯匙
% N4 ^3 ^- B5 A9 u8 ^7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2湯匙公仔箱論壇* J( P* w+ H; p/ f
os.tvboxnow.com# E7 o; Y& r- E4 t. f2 z
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb- S" X9 h4 K8 Z% y! q3 t
粟粉.....2茶匙os.tvboxnow.com" w2 d1 C, ~* w/ N3 {3 x
麻油.....1茶匙
. R- A; D8 Z( s/ e) b/ i/ l( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1茶匙
" B" }% W0 N; D8 s. q! Q調味雞汁.....1茶匙
7 M( \3 `( d0 i7 {os.tvboxnow.com泰式甜辣醬.....2茶匙
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做法
# n  V3 |; y5 q- \* P  ltvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。: V) t$ ?; C( H( |. y  I! E- H
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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; [- _" b, L, P* B" r! t( ttvb now,tvbnow,bttvb3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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貼士9 p, q! h' l" n# t0 V7 j
脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。os.tvboxnow.com6 w2 y: y$ @, _

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