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材料- n5 Z% M. F2 {1 Y3 P( B$ L
香蕉.....2根
2 r5 Z, M4 t( U: L公仔箱論壇吐司.....6片tvb now,tvbnow,bttvb& k% a9 H- g; Z) t* m7 Y
+ t8 @. w/ ^" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _% @+ Y3 t7 _: T4 d
調味料
9 V0 f& T6 c! w# C! J雞蛋.....2顆os.tvboxnow.com9 ^7 D; q1 c6 f+ W
椰糖.....2大匙
6 X! a) J n- J- Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
4 i, R: _3 L( g2 n大白粉.....1大匙
# w5 N& M t& I. Gos.tvboxnow.com麵包粉.....300公克
3 G+ O1 F9 M V5 N5 d) N i/ e低筋麵粉.....100公克
3 ^ f. J; b7 t: Los.tvboxnow.com6 X1 D" c7 i0 {+ q# A- y
' W( |) C; W7 D) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 M, M1 j& w5 Z2 O/ B% H0 ^
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
- m0 C4 U& |3 e( q) P! h! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o! y9 P% H9 x: F9 @2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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: s F/ j* Z% D7 ^, C公仔箱論壇3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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+ G5 w" F$ y; V. r: _2 \4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。公仔箱論壇$ c+ P0 @1 E7 B
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。1 ^# ^" n' k9 g( r, e# x
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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