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蔥花.....20克公仔箱論壇% s; f9 L: y, j# [( J; G2 G& V* M
薑絲.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( R( z; J# ~( x( F
紅衫魚.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: v& L7 c: ?; R- U' o( R
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豉油調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. L+ Y( u6 R [4 H
鹽.....1茶匙
) J* |7 `% v8 J4 u |6 s7 B6 wos.tvboxnow.com油1.....湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# g0 H! w$ v+ H2 G
蒸魚豉油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K) {8 o. U: Z, `3 g
1 `* n5 s S7 }& R! Ros.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: @2 i: z B! P ]
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。& w+ x* _9 X; U' H0 l0 o
2 ?9 a' v5 v. [2 b# ?2 O公仔箱論壇3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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' S8 [, {- P# S6 o% A* }5 J4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 x+ B9 Q2 j4 `" D' B( r
& E8 Q: `7 k2 atvb now,tvbnow,bttvb6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。
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+ P4 ~5 ]. D. g. T5 pos.tvboxnow.com7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。tvb now,tvbnow,bttvb5 j! C& b& G* d, x
- ~6 Q- _4 T9 V/ v; ktvb now,tvbnow,bttvb8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。; \- N5 x/ E5 h6 N7 h
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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