5 ~& u. C. j0 t. u. N- I# T6 F材料：
' x6 ]. b) _9 @9 @& `7 S1 U4 d0 vos.tvboxnow.com海鹽.....少許% u. C+ T0 K( ?+ q' g H. ]. n/ H
雞蛋.....2隻
8 Q3 y$ n" y# w- y, Y( f: ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- B8 O1 \6 |% C n5 B8 Z! s
水.....3Litres
! J" o& D! _6 P公仔箱論壇香蔥碎 .....適量
: p- T9 b% a+ U! D2 E* h0 L" V黑松露油.....適量% o8 F2 F: S' R+ g0 M5 ?
黑松露醬.....1茶匙
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3 O& H: T$ k. K' P# `公仔箱論壇做法：9 P3 K% G. G) U, J
1. 雞蛋置室溫。os.tvboxnow.com7 q* H( x' |% o0 H
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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0 I5 x! y: P Q; ?3. 打雞蛋入尖碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 x2 z j2 Y6 V9 ?1 q1 z
9 f ?0 V. `. T4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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