; B2 n# |" P: q! j0 Y D Pos.tvboxnow.com材料 (3人用)os.tvboxnow.com+ L4 W' t/ [* F# A' ~
乾蔥.....3粒6 H7 \: w; E' ?! h
蔥段.....1棵os.tvboxnow.com8 n# v5 |" f7 I% b
乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇6 _0 _- P9 G/ O( f# ?+ b
蒜頭.....3粒(切片)公仔箱論壇& D8 Z% s% w# q% q! M, H- B \
牛肉.....10兩(切片)
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醃牛肉材料os.tvboxnow.com* t( i, _2 u" v7 a e
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- H+ O, ?( p. [ L$ e- U
油.....2茶匙& g3 B' M: H; a/ E
豉油.....2茶匙" D1 }4 I( T* j
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 P4 { \; ] T, d! v" E' l
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/ _- f P& y. y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇8 |/ i9 g' d) i3 j1 I# g5 u: j
糖.....1茶匙 f9 O8 W' w" N9 r% _0 z
麻辣醬.....1湯匙
8 m& A& b7 a3 ^- K( ]: c0 \/ F0 yos.tvboxnow.com紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [5 l" A$ Y# Z8 A U B
花椒油.....1茶匙
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& ^# C. [5 _2 }7 n公仔箱論壇做法
1 t- ~0 `6 {) a8 O+ G1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2 O: N3 h' q. q/ L E' S2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。! E$ N! }, e0 W) ~. m
9 l' ^8 k& f/ Y* `tvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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