材料:tvb now,tvbnow,bttvb( I. U: k2 C+ {6 X
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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0 ~# f3 x3 v$ o9 s+ X公仔箱論壇調味料:os.tvboxnow.com+ B; R7 n2 d8 W0 \# p" \' q/ L
味精、蔥花各適量。公仔箱論壇+ l# F: n1 J3 ^0 l3 E& {
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作法:! d- `9 ?3 d5 r8 L1 T, W
1.排骨以熱水燙過。
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9 J& d/ E6 J( M* u* w8 l/ l; K. _公仔箱論壇2.冬瓜切薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: u( Z; s; N _$ j# L
$ Y* U0 W& r5 }+ o! N1 d公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。os.tvboxnow.com0 h4 w& {7 r2 |" N/ G
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 |