 $ d$ N$ G0 X# J
在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 V# }; b, {# O B$ b3 X- i' g
公仔箱論壇% ^% P. D2 ~8 z, J& r
 ( F! p, b, `- [
1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
4 s; b; t! b8 V2 p% ^: h
+ m; W; U* o0 u- \- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \+ |4 ?3 q3 _: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
- m ^8 h: z: S% i& Y: }% H$ eos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ T- O" w; `& t! C9 }1 Z, J/ C {1 q
 tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 y+ F1 S5 E- C- S& \; R9 W( U
3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。公仔箱論壇( R$ N, e% V4 d5 r8 Q& x
! F* `5 J. M! P3 p1 W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！* e# S/ T9 l$ [! f% W' b2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 y: j* ~& B( Q; g) v1 ] b" m/ M! a1 x
彈牙過瀨尿牛丸
$ j) D# H- t* N8 u8 c6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。公仔箱論壇2 L: f0 V9 n8 D7 r. w0 a+ z
2 ^; |( ~6 X4 X" M
因三胞胎而爆紅
) }) K! }% Y+ E" Y另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
0 {5 }3 S( `8 q* W# F# N- s& O- Zos.tvboxnow.com
, l) f6 N" G0 R3 f# ^4 e魚糕DIY體驗
. o% u6 F; E: E/ f# Y# O2 R. E: F4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！os.tvboxnow.com0 W4 O$ q* r" d2 X/ e9 ?! ~/ U6 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ M* _* L9 ]/ C2 I& E+ g6 u$ Y3 t7 S
實用資料
9 z0 G; t7 ~# x8 C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來思(고래사)
/ t8 h9 C; R, R7 I8 `1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：釜山市海雲台區佑洞公仔箱論壇8 j# z7 W% u% O& I# w
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜) ^9 ?8 z2 E" `# P! a P+ O! U
交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。os.tvboxnow.com' G/ i1 E+ ^/ W# H
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。tvb now,tvbnow,bttvb( Q/ Y8 s7 a" s1 ?- o F
匯率：1港元約兌140韓圜
2 Z* s7 m& h" m' nos.tvboxnow.com航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。
9 T4 Y! p ?8 U- D/ a, Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ {. @1 \4 W3 B! ~/ A2 v( y
' O- y: |1 ?" s, E) G7 f# y |
發表於 2015-11-2 06:15 AM
| 