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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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+ X" \$ |3 J* `& q: Uos.tvboxnow.com/ y9 N; O( w; P8 o8 @- @& R! y$ U$ d
材料
! e* l4 X7 O3 s! t蒜.....少許
+ u+ g* U/ c3 d. R5 r- p) P公仔箱論壇高湯.....1罐
( B- `6 I- x' U5 b9 Aos.tvboxnow.com蕃茄.....1個
. X7 v8 d, K3 V6 A% t1 C薑黃.....少許% ~, _$ V) M- W6 {* C) B4 _& R
奶油.....少許
) |" n& Q+ G0 k3 R, B優格.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 {! h! G! X3 Q# {4 P- H
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇' s( O3 o- C8 C$ a+ k; M- D& X' B
胡蘿蔔.....1條os.tvboxnow.com7 O+ q, B2 k1 g" z4 f2 Z
馬鈴薯.....1個os.tvboxnow.com% t* s6 Z$ V/ i' R5 ^
咖哩塊.....3~4塊7 h9 w7 k- h  `. s  f& S( o% s4 [" k
去骨雞腿肉.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: l8 S& @  M. {
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 g% P0 K. s% u
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。公仔箱論壇  ^: ~$ N8 w0 p

" a! t; |4 `( o3 n* f( X2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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5 z$ ~7 f; f0 ~0 Y# S3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)os.tvboxnow.com& c. T5 `) s# k
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