返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

公仔箱論壇, A* s/ P3 n: p% a
材料:
$ D! M$ g$ n1 I/ B( F$ w! c鮮橙.....1隻公仔箱論壇  g2 a6 M$ {, {( v/ P. C. k' I
芫荽.....20克
+ {( V; @" V9 u/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1茶匙
6 e0 e7 K' v. Q6 jos.tvboxnow.com乾蔥蓉.....1湯匙1 R  m+ Y$ q8 J, K
砂糖.....1茶匙半   
$ V+ e- ~7 Z  v9 z7 Utvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....180克
0 ^# Z2 r3 I2 F$ aos.tvboxnow.com黑葡萄酒醋.....3湯匙) z$ _0 z' q: J2 P% J
牛油(放置軟身).....3茶匙
( ^5 m. @4 n' R! o) ?8 `公仔箱論壇# [6 _8 c7 U% j; v  U
os.tvboxnow.com/ t* I$ L) H$ M7 u& ]
調味醃料:& E. O0 @& ~5 R7 d$ W8 w
麻油.....少許
. h' {7 m! I3 J1 V8 R0 k5 Utvb now,tvbnow,bttvb生油.....1湯匙
" r/ f2 l" s  j3 n; }鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇, b: c/ J- s2 z2 l' Q% v
生粉.....1茶匙5 p2 m' W$ T( Y
胡椒粉.....少許
, M" P9 o" g& B4 n8 P6 xtvb now,tvbnow,bttvb
/ n, [& ^" E- m/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
! }* m- h; f& r, rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. j* }; v" q3 Q2 F) C* e* }公仔箱論壇1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。6 }. g1 S! P0 P/ W" U& h0 ^8 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% s$ o0 }/ ]. ]& q& |% J  l/ ^
2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。os.tvboxnow.com" I2 b0 j5 o6 ?% P
公仔箱論壇  ~# R# J  x' a( a) f4 h6 D
3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。) ?0 _* M" N7 p' T. i4 Z
& h. A/ w" E, W2 i/ W% x4 A
返回列表