% |1 j4 z5 |9 _& A: H
材料: 1 c+ w0 g8 v9 {+ \5 B7 A) [9 k4 M
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙os.tvboxnow.com s9 G* I) |: P2 b" C& z: S' ]9 D
os.tvboxnow.com3 l9 ^" }: n- @; C/ R2 U
5 ^' D( Z3 E3 ]$ \) W, \% D
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! }2 c: k7 x7 g1 J4 Q
(一) 7 I; G5 G8 m z+ ~; ^7 y
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 公仔箱論壇9 z( R' k! X% f6 G6 |. N9 m- |
9 g6 L+ q& w$ t/ |& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Z8 I+ ]- R0 }& d* ^9 A0 b$ _) l
(二) tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 s: ]5 i/ u" s3 Z* g
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
( C1 z% F9 D# H/ K! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: C8 W5 ~2 v7 q. f# Y8 d$ H2 f
; W6 E2 b: a1 s% b8 |3 x3 l6 b7 B公仔箱論壇做法:
( w/ l; d5 O% A+ N& \ u, e1 D1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
, }+ W9 S# r2 K8 T7 j8 J. U+ j. G/ h# s. _os.tvboxnow.com
% d3 q6 P, m4 T" y R3 etvb now,tvbnow,bttvb2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
' f( U2 {/ q: G' ~' q" ^7 E8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* `4 h' P5 S5 Z, j& W. [' tos.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。公仔箱論壇; o1 V0 ^$ J4 J v. m/ ]6 r! e( J
0 x" r- e4 l: M% d公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。os.tvboxnow.com( Q9 N- @1 l5 u' R
* y7 p3 e, h; p9 y7 @8 h% g# n) E
公仔箱論壇2 k6 z6 B: ^4 \) n5 K8 M
|
發表於 2015-10-30 04:34 AM
| 