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材料:
/ E4 v n6 x" ?% c" z( [2 K蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙os.tvboxnow.com+ ]5 o6 b6 O+ e/ R! ^
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芡汁:
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0 y( {/ H: u2 h6 s) y* c: P+ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 + z" N, C1 N; N9 K
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(二)
, T X6 X# h; z2 @tvb now,tvbnow,bttvb水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇 r* }! ]4 e+ X
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( t0 m3 C) y' Z4 i; P. ?* z做法:
7 o- t) E0 V2 v- {4 ~0 e+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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! O2 {* K) D' c9 @7 r8 |公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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