材料:
C$ `+ @. o" @+ G# [* L5 A公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# p( u0 T9 d- ~9 }% [- V; s; m( ?/ d! Z
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調味:
5 r. r3 T) n: U: n3 C0 |os.tvboxnow.com清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# j. {8 m7 j) X0 Q' W/ v
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做法: 9 h1 x! l8 m l9 m' t: I, r
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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9 S5 ?' C: A* K公仔箱論壇2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
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