材料：
1 l- q$ X! l; \$ Q6 ~os.tvboxnow.com美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 ?6 o5 p: e c7 s4 ]5 n c% J
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 s: g* t$ O f- }+ P" B
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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6 g! a% B* t1 d' L; R+ m+ v做法:2 Z! ]% x& t7 I' h9 i$ E2 X
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。公仔箱論壇; o; b3 c: @+ O) n2 ]6 \
. L0 r+ r: ]/ ~( R% r2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \; j$ i% _8 r% D$ D% @9 W2 v
0 Q9 ]: ]/ f- F; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ e' N+ N0 h- F: J" D' E# A+ z7 ]
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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: d5 ?* E2 U3 Z1 N公仔箱論壇5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味) I/ N3 C' B+ c
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。4 V+ P* n2 S# y# I8 E8 v
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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