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材料：
9 q3 p F" K- i雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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! j( A" u" q# Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
, z3 d; E4 J1 A: i0 O! ?$ L; D鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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2 o) G) g* N& Q8 D9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% S5 J9 ^( K5 c% H, m公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。公仔箱論壇$ Z6 Y9 ?3 H1 n, Z: D- ]
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。公仔箱論壇) C1 ^! w4 z( X) ^9 H
* f/ B, z) A5 ^! r4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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