. a. y) T1 L( q* w- H材料: 公仔箱論壇2 P. z8 q7 ~0 o
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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1 T" [ `" I3 `2 H% S公仔箱論壇調味:
, _5 ^; P: d# F. y7 |os.tvboxnow.com鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* K' f X6 H0 q i9 h+ |5 a$ k
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3 d" `8 B* f# hos.tvboxnow.com做法: % @" s% a, B6 `6 U0 [- g4 |
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
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7 J) S7 }% Z+ _2 Vos.tvboxnow.com2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。0 Y* J0 a: a2 Q7 q
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。公仔箱論壇5 s- a) i3 q/ I) G. \6 y
5 @- p* Y8 {6 |; f( v* L# c/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# [: ?7 n6 f. S
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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