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9 R; |% p* J: d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 Q& U* y4 L5 c# S/ c% o1 \
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材料
4 K/ E) w9 l) o: x" }香菜....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ R# m% |! j' F, b
香菇....35公克
* J1 z* o! m6 f. M/ z' u公仔箱論壇蔥絲....10公克
5 x/ X0 b2 H3 a Y3 r9 I& y+ gos.tvboxnow.com洋蔥....150公克
+ \1 x A, o$ c- s4 E公仔箱論壇辣椒絲....10公克
% H6 i; V: O9 [3 @: w( u: oos.tvboxnow.com梅花豬肉片....100公克
2 \1 V1 _ y+ m0 l& x; P8 F: Z# s公仔箱論壇
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柴魚浸汁：tvb now,tvbnow,bttvb2 r; X6 g- ^6 Q- k B* f
糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 ^; X: ~# ]4 `. [/ n& p/ M* ?
柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( w d3 I( d# ]" F a1 W3 W
公仔箱論壇' H0 D7 z7 e) t u6 a- x; f$ Q
# r6 Y" v l5 |3 o9 c, Zos.tvboxnow.com作法
9 I7 U! u6 j7 X6 stvb now,tvbnow,bttvb1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。, w7 J7 E: q8 Y$ v! P
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。8 c; X0 F/ c q/ ~
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。' ^1 A$ b H5 D0 y
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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