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材料:
- C5 Q7 c2 `. I, _: `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量9 H3 Z4 f1 C7 A+ ~5 W* D
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調味:
+ `/ ]2 c! o& ~1 h4 d公仔箱論壇甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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3 W; t' r- K* y% d! c做法: 公仔箱論壇3 i. y) _/ ?1 E2 r# ~$ Z
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1.以白鑊煎香芝麻。os.tvboxnow.com }( M; Z! V; `
2.以鹽醃牛柳粒後,起油鑊,把牛柳粒煎熟,隔去多餘油分備用。公仔箱論壇$ a; {9 _& ]8 j3 t
+ w; {# f* S# j3 i+ n" u3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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8 M6 E# a$ K4 X0 U0 V+ a4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾,加入牛柳粒兜勻,上碟,灑上芝麻,即成。
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