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中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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8 G: Q5 J. l8 m. u5 @+ @調味:
- z9 s8 U/ I# Q胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 j9 ^. e9 L- T' Y2 Z
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做法: 7 }' A) |' `) L# F' {. F
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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5 ^* q2 n! N$ N& a0 {8 K+ Ros.tvboxnow.com3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb% C' \! U+ j0 V. T2 d; a5 R
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