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0 d. a. g4 K; t# r& w r公仔箱論壇7 ]. @5 v8 Z6 ~& O
材料os.tvboxnow.com) g+ S. r; w( _
蒜末.....適量公仔箱論壇0 o( O5 Z; g6 b' ~9 G* _" |
雞胸肉.....1副6 ~. u2 A2 i* e$ D8 e9 b# v e
辣椒末.....適量os.tvboxnow.com6 k) B( c! c/ h5 Y
香菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& Z5 D9 ?; q0 z9 z" J. S+ |
地瓜粉.....適量4 k; u/ q! j( \# V* K9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v$ `) E9 d9 x$ K' l. R
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! c' c- k0 d4 f& L; ]
調味料
1 g _9 q+ n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
- Z3 J4 A8 v2 \) j6 A8 I0 H( T烏醋.....少許& s; O, E u1 N" o
魚露.....1.5大匙
% \/ r" y0 h$ m- j3 b) H# jos.tvboxnow.com檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇3 h3 r4 n" p+ i2 L
熱開水.....1大匙
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5 f4 b' [ T }$ b1 o公仔箱論壇醃料
* {+ }/ H4 Z! [' y9 v( ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; j) R8 ~" ?; B: Q- n
米酒.....少許+ { n# N+ K3 G) P) b) B
花椒粉.....少許公仔箱論壇! ?$ @8 g* j2 ~
白胡椒粉.....少許
) j, N+ K4 Y* C4 c# c" ?& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# I0 ~* I" x! W% b0 R; W- K. ros.tvboxnow.com作法
T. I5 I' V) L! C6 S9 d3 [+ f _1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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' `& k* L; V! b8 o公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。6 d- L! u# V5 s
B5 l+ {; o. ?4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。公仔箱論壇& T- Z3 a/ f; l' P- |# A
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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