知道北京老家很有特色，所以我們一行十五人約好來試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( p- }0 H' z3 z
3 H% A+ R3 z& O' x$ u# y7 L* @2 d t一入門口已被各樣精緻的裝飾吸引，每張小枱也有一缸小魚在枱中陪你一起用膳，真可愛。os.tvboxnow.com7 a) a8 w( Y$ i& k; Z* H4 P
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+ o% a) v4 \( `& y* ]tvb now,tvbnow,bttvb兩日前已訂了「叫化雞」，好一段日子沒有嚐過了，期待。 os.tvboxnow.com" N7 a: v4 E$ x) d4 Z/ j) \
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我們點了多款涼菜，其中一碟是著名的老虎菜。「老虎菜」是東北傳統的涼拌菜，更是熱天裏的一道開胃菜。它是將辣椒、大蔥、芫茜、小黃瓜等切絲後，用白醋、麻油、糖、鹽來調味，酸味的米醋、辣味的尖椒、大蔥、大蒜，涼拌生吃，爽脆刺激，令你胃口大開。os.tvboxnow.com9 g9 g1 a0 x$ A1 r
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涼拌土豆絲夠爽，麻辣肚絲味道夠麻夠香，老醋蜇頭及四喜烤夫也不錯。, B) {8 w: m0 ~, [) v# j; D- A
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$ a7 H* s! m. ~2 k叫化雞又名泥煨雞或乞兒雞，是中國江蘇、浙江名菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 s, ~$ a' @) k; G
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用一隻處理乾淨並醃過的嫩母雞，把炒香的肉絲、筍絲、菇絲等餡料塞進雞腹裡，用荷葉包著雞後，再用泥巴塗滿整隻雞，放進爐中烤至泥巴乾裂冒出香味時，便送上給客人敲掉泥巴。店員一開荷葉，切開雞肉時，雞肉香撲鼻而來，一口咬下，肥嫩酥爛，大滿足呀！
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1 j( W+ X. p9 s0 Z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相對來說，片皮鴨則比較遜色，這一碟就是半隻鴨，少了一點吧，味道也沒有驚喜。北京填鴨，還是到沙田18食好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V$ D3 D8 a9 ]+ p; U$ N
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' a |: `& M+ ]( B; D水煮魚片，多種新鮮及乾的辣椒煮出配合的味道，下次要試整條魚，魚的味道應該會再重點。
. v3 b. u' ]! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* ?. Y" w; L+ H
u6 F7 \5 y1 ^; }7 z' }; g* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; Z, n8 |- K* Q4 K# }
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草綑牛骨、鍋塌豆腐、炸菜肉末配叉子燒餅都做得恰到好處。os.tvboxnow.com% k; K* x# G; E9 ^8 f8 p+ c
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包點則點了大蔥羊肉餃、白菜豬肉水餃及蔥油餅，羊肉餃子很重羊肉羶香，不錯。3 ?3 r; O+ O3 J1 U
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我喜歡很多蔥的蔥油餅，這兒的不是我杯茶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( v, J2 [' O. P" s. t
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4 K/ r n T8 {. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後點了幾款甜點，豆沙鍋餅，豆沙餡滿滿的，還好不太甜。* Y S8 h! N) s) ^
! r3 j$ c" I' y7 X9 L, s* \1 Rtvb now,tvbnow,bttvb拔絲香蕉、拔絲蘋果都脆身及拔絲也做得很靚，好味道。
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; J9 V$ c5 D# los.tvboxnow.com聞名的拔絲士多啤梨沒有令任何人失望，士多啤梨新鮮帶微酸，加上糖衣的甜，很好的配搭。 m1 ?& i/ o7 ~- \: y
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北京老家
( S3 \, ~3 t6 q0 u ?地址：尖沙咀堪富利士道1 f- F1 ^3 l& T& K
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發表於 2015-10-17 05:37 AM
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