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材料:(二至三人分量)
$ d( S& ^- |" `! G% d1 n3 c公仔箱論壇生抽.....10克
; x1 c: T. e) vos.tvboxnow.com紅辣椒碎.....1克
. e9 O$ S, T% D/ @ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....500克
1 f6 a# f4 ^* T. _. V8 c4 b& G9 Y公仔箱論壇意大利黑醋.....5克
1 i8 s$ p; f6 o+ ]6 T4 [ UParmesan芝士碎.....30克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& w& y$ A p& @6 N
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。公仔箱論壇6 z+ n* j3 p$ }* L9 ^# I$ M! \7 h
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb# I( Q/ \0 W% D& G0 t' l0 ?+ U
* R- d, W7 o) z; V, L1 y" K' i3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 S( P% M$ v8 o% A
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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