8 \/ {( ]; [1 ?$ l材料:
: F$ _' w' F/ @公仔箱論壇洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量os.tvboxnow.com' t" M8 \* Z# c* w, l# \
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 }3 ]: Q0 |. \4 w/ o
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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( S+ W6 C9 V9 Qos.tvboxnow.com做法:
' \) g+ D7 j* Mos.tvboxnow.com1.藍尾蝦灑上生粉,下油鑊以大火炸至金黃色,隔去多餘油分,備用。
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* a3 c! f' G* f2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香,隔去多餘油分,備用。
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3.爆香乾蔥及蒜蓉,加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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# W$ m% I7 k6 g" P8 z# i- t+ Gos.tvboxnow.com4.加入生抽及紹興酒炒勻。1 b) B6 ^" {8 {1 G6 {
5 C6 k/ E! t* @. {6 [* I% L0 T* K# mtvb now,tvbnow,bttvb5.把所有炒好的材料,放入預熱的砂煲,上碟即成。
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb9 f ~6 C2 f6 y) N3 N& n) f, o |
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸,蝦殼香味能滲進油中,令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後,辛香味更突出。os.tvboxnow.com6 E) R4 W8 O0 H5 h. o# {
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1 E8 i- k" e* s. x1 l8 C3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |