材料:
) j7 L" |# R! a公仔箱論壇雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
% B( N0 d) V7 Y( ~7 [, K5 m; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; I+ P) U7 | f' h& G, b5 b0 S! i2 Y
$ r" T, b6 S" P5 |/ ]4 n, D公仔箱論壇調味醃料： 1 Q. c }, H6 i# A" a+ m
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙, B5 S% m% M/ e# M I: ^
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2 v/ i/ r9 I9 V做法: 公仔箱論壇# r9 V7 I5 d% I, e
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。* i' u& I1 H# ~' Q6 ^* H
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。os.tvboxnow.com' s) m4 k- n8 w. O* K
9 u5 }" u1 d0 z; @3 J公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, K/ }+ J) ~& `) ^
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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