新華在長沙灣已有49年,典型舊式茶餐廳。樓上雅座,玻璃壁燈、柚木卡座,全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵,銷量極高,平日賣200客,假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉,切得厚薄均勻,鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校,香濃得來有層次,鹹中帶甜香,辣味些微,醒神而開胃,且麵條煮得煙韌有彈力,火候剛好。os.tvboxnow.com! K% {( ]. ^5 D7 ?
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推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包
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新華茶餐廳
, O: a: {! _# m/ T8 Q# J地址: 長沙灣青山道
- \- C3 O( r. a1 j& I/ Nos.tvboxnow.com營業時間: 6am-10:30pm |