本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇9 d: d, y# P( e4 t# e! N
9 Z. j' s& a* [7 k3 h公仔箱論壇 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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( p F W6 y' _ M6 t店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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" F; N" U D' A2 Q; F7 U+ l9 f公仔箱論壇裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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" ~8 Q7 A3 H' u1 O另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。公仔箱論壇/ m% Y& B. s# ]6 F" y3 O2 U
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 公仔箱論壇1 Q" a" V3 D. I
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
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芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
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! x# y4 h( Q. l x8 f7 S' jtvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb! [4 T1 E! m1 E; h
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnos.tvboxnow.com$ q& d9 {% h) K* p$ C9 ?, h6 s
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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