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蝦.....500克
4 B6 Q9 q! [" |. h( }. M/ u7 j! ]os.tvboxnow.com蒜頭.....4粒
6 {, V! d, u1 V; E% W% b" H9 x公仔箱論壇生粉.....2湯匙
) U" n3 B& M. J9 `* H豆豉.....2湯匙
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; ?( }- f1 [; C5 I& |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
( c* w a- v, H, c8 C# d調味
! d- I1 f3 S0 i( T" Vos.tvboxnow.com糖.....1湯匙
3 d! L' Z8 O/ ^+ i' Z" m% G3 e紹酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# F+ D% |0 k y8 A
生抽.....1湯匙0 w" Y; _- R3 H0 P! H2 m; `& |) l: q
老抽.....1湯匙
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( d' R( }2 O+ c$ M% xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 t* O6 {$ {3 \1 l! H. n. z
做法
# z, p, E$ ?) A' k! ~. \公仔箱論壇1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。公仔箱論壇& Z7 g+ q0 Z# B
/ ]. B1 n9 E2 X; z* itvb now,tvbnow,bttvb2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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7 V4 n$ W6 i3 m8 K) W3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。公仔箱論壇2 I% `. b& G! e, f# E* d( U8 {
! m0 j- q8 \. ^4 m' Z' ]! Z& @公仔箱論壇4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb& x8 S0 g3 f2 h9 J
9 b; _; E Y( n# b/ V8 w& Dos.tvboxnow.com5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
7 Z5 r: k& Q) D, g5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) X% h1 ~! ~2 K8 j
6. 熱或冷食。- D) t' x0 m% y( i% v- R/ X& ?
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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