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蝦.....500克$ x. T! a2 s2 W6 f9 b
蒜頭.....4粒
4 ^& e6 S5 u8 [2 [# C5 k! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2湯匙公仔箱論壇0 e2 j1 o, d7 ^( p% o7 E
豆豉.....2湯匙
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糖.....1湯匙
4 z# n9 q. K# N L! N( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....3湯匙
/ T) X9 E& w3 |' ~7 W7 v7 k$ D生抽.....1湯匙
2 A9 W I: d0 b* Gtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: q0 f# j9 ^/ Q7 n: g
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- [( }2 V; Y- e6 g- I
; l1 v: t$ J! J2 `) }4 P v公仔箱論壇做法$ v; h% R* @; H5 r$ g7 c
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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, U9 c V) X7 ]/ S) U2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
3 ?, b" _) @, V/ M( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q0 _- l0 n# V4 c3 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。+ _4 G; Q0 g& ^
0 R. r9 h) n4 @( [( K4 L# T0 X% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。公仔箱論壇' T8 B! P9 h9 {; [/ h: \
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 J% I0 J$ ^: v
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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