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材料：
! `* x% @7 F% H9 e公仔箱論壇粗海鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r8 |# }; G: S7 k! p' Q
黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @1 @6 k. a _' \( t
橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇4 S/ p3 A8 O8 H' W
原條美國西冷.....3磅4 ^9 ?3 ^8 |( R R) H, r0 s
- p, Y# X8 ^. s, gos.tvboxnow.com
- O" S3 D4 P- `& I: K牛油蘑菇汁材料：
% F* N" l: ~9 b, h# oos.tvboxnow.com鹽.....少許4 Z$ u8 S4 w% L7 b) |! v* u* H1 N
牛油.....25克
2 a5 w( s# M" v; E. Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....25克
# ]+ E- R8 Y) ^5 }" c公仔箱論壇洋蔥.....1/2個os.tvboxnow.com0 ?) l% b* A3 M4 C6 `: @
黑椒碎.....少許
5 N2 R+ P9 b% z% a6 L0 ros.tvboxnow.com芫荽碎.....少許公仔箱論壇2 D i. q j/ }7 q
(o急)汁.....1湯匙
/ }6 g! z6 A& c# X3 Y5 V7 `罐頭蘑菇片.....3-4湯匙* M" z$ L* ?. E0 R b M
清雞湯.....450-500毫升
, s4 o; K$ N2 Y7 k+ |5 w: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' c& X0 _' ]% U" {% C
5 d `: O" K U+ _: W! w0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 ?' P% e: `) z* L1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。os.tvboxnow.com0 h! M8 t5 x4 a2 R9 E
: k( }. ^3 p# y" kos.tvboxnow.com3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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- k K" L: L' n* a$ I' `/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)- g7 }2 k; I0 ~% _9 }* D
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。. e' E" \& r1 X7 R0 y
2 m& j g! T+ B6 M m+ [3 p+ o4 d$ ztvb now,tvbnow,bttvb7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
2 M' M: o4 W! F! m& D5 Q0 X* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 y* P6 I' B; [& Y
8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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