3 _: @# a N& f材料：
$ N1 u) o; e* Q, F& P9 V/ H7 y油.....少許公仔箱論壇* H: Y$ `% y7 C4 c; i# Y
茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! i; m1 j! g) p
蜜糖.....3湯匙
$ i# K' `' Z0 t) W. O, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....1湯匙公仔箱論壇) {( Z" P, G* A) r
豉油.....2湯匙公仔箱論壇3 d2 U" U$ W4 A
黑椒碎.....1茶匙
5 H. `3 h5 Q4 w, A(o急)汁.....2湯匙os.tvboxnow.com+ W% A( S, [% [6 T! t' P1 r
Tabasco.....2湯匙
6 v# Q b, [! p: o2 \/ D" P豬扒骨.....1排(3磅)
" b0 a3 p+ [/ |8 G7 qos.tvboxnow.comWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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- c8 L7 l6 i' b9 m7 b公仔箱論壇8 y: A- J( r9 V) Q& @
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& M4 X/ o' |3 E$ B
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。公仔箱論壇: r# v7 r* d* J: g: {
1 h% G9 q+ A9 [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以180℃預熱焗爐。
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。公仔箱論壇+ \+ A. }0 M4 \, z
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。1 y& T, Z: G7 K
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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