材料' d, B. C7 e; `; w e, _5 }
蒜苗末.....適量
+ c& |0 j6 Z7 I- C) I- [0 V公仔箱論壇烤熟香腸.....1條9 \, i* {* u9 x; U
# H) F/ B0 ]. ^# X+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
( }* }, E8 o- [" H$ v# z適量tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 [; n1 z. x$ b! {! f$ ^: x& i
醬料A
1 B; g, ?# @+ b) M/ Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙 f% o) i3 f& w$ _) m8 ]
水.....360㏄: a* |; ]; R4 N) ?9 O1 D0 W
蠔油.....2大匙
$ t& V3 T/ |/ m: v. w香油.....1大匙6 U1 I2 a$ Q, }4 m" ?1 q, O6 r" C
雞粉.....1/2小匙; I) p+ ?/ C A8 v
海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# L. z8 {. w
太白粉.....1大匙
; t* ^! d- c; C2 \, y3 B3 L/ T1 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....5大匙
* a7 v+ C! d- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z5 ^( e0 B; ^1 O! ~+ O4 \os.tvboxnow.com
5 J2 r# K9 W0 A* |# h8 ]材料Bos.tvboxnow.com' |3 o+ N" D/ F3 J: U
花椒粉.....1/2小匙
# f/ ?) U9 ~: u; r& K辣椒粉.....1/2小匙os.tvboxnow.com" D" w7 K, ]* n! ~! s. I9 p
! a \# Y4 U" i( R, X# n4 m& A5 m8 @/ d {2 |( c
作法
5 e6 _5 s- A% I/ Q8 x( t8 V: R- D公仔箱論壇1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。os.tvboxnow.com* u0 @. T2 B( Y/ b2 z1 n/ J8 ?) e
os.tvboxnow.com% b9 X) t. Q3 `% a
2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
6 n; [. g B6 u6 Xtvb now,tvbnow,bttvb D( `( i" _" G
3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
* g4 `0 G" V/ O, F! \: X公仔箱論壇
/ l# G; D2 q( [( E" C2 H4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
| 