7 z0 |0 x8 j1 ]( y# y2 A7 E公仔箱論壇材料: 0 X: O+ X8 `& P7 x
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& v8 p6 b4 @9 l: q
$ B: W- T8 X% g( d9 z8 [2 V: v4 Q) `os.tvboxnow.com
+ d7 O, K# O" }0 P8 i! d% I2 j公仔箱論壇調味:
, q2 d2 w" @2 B茄汁適量、糖、鹽* K' L% g, N. Y0 @) b" O
os.tvboxnow.com8 f- }; W8 B( u- B3 I4 d
tvb now,tvbnow,bttvb% A) Q t- d6 {/ }
做法: 公仔箱論壇/ n$ Z7 N: Z; \8 S
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。) f9 a4 P8 z8 h* L
公仔箱論壇; v+ Q B+ k; L% Z) `* L. ?: E
2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
, w. s) l: n6 S% D* b8 t6 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇) R' Z( E U8 M; I8 r7 \! b
3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。* M. @1 n! ~! [5 b# c; [* E4 f
os.tvboxnow.com9 q0 `5 [# [) K. D7 a5 {8 F
4.上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb& @$ E* j' o7 c) Q9 C* ?) g
) w1 h1 `3 Y/ ?) h! ?
公仔箱論壇8 x* F$ o2 o0 s' [7 `( V7 b
Tips:
* R* w: X, }1 i: p4 T7 f' bos.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。公仔箱論壇/ l7 X, P; [/ w+ q) u
6 _" |5 L! N6 [
|
發表於 2015-10-9 04:43 AM
| 