* Q8 T; V, K/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ m% n a% b/ j4 {# vtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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調味醃料（肥牛肉片）：
4 w$ g5 B/ @7 u: W4 M5 X% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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) i9 { C+ \9 ?" ^5 p8 @' l1 nos.tvboxnow.com芡汁：
3 ?! H- L& ?/ K( q" m- qos.tvboxnow.com水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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% S9 k) {/ t0 u d2 R0 p% j做法: 公仔箱論壇4 O4 w* ~" j K
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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0 n3 p( E( _* B! U& ~: |7 Q/ d3 Y2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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