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[中式食譜] 烤鰻魚


) U1 j+ i5 a0 t& @  O公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇) F4 W6 |& `0 t8 G6 O
鰻魚.....1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 v+ N& I  I- L4 F" C9 s% W
竹籤.....數枝公仔箱論壇  ]7 z# @/ D2 e) Z! |
) C3 ?: k2 u: A

7 a+ F- o2 E& d醃料/調味:     
, k" S5 S# c7 [- f# R3 S6 ?3 o4 K& g黃砂糖.....2大匙9 U: c1 L0 r4 Y; Z; j2 f: h  D
醬油.....3大匙7 r- X' [- P# W5 C1 f7 j
薑汁.....少許
5 w9 g- p4 s* [6 Z7 g酒.....少許
2 a$ `8 V. h" g白芝麻.....適量
1 C$ S" L3 I  R+ T2 L蜂蜜.....少許
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/ J$ \3 X! p( Y! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:     
6 t- {; U; W  ztvb now,tvbnow,bttvb1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( Q% `; s1 V) S
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
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# `( }# `( s' _3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)4 f. Y  Q9 p+ [  ^
公仔箱論壇$ l. ~0 P, \0 Z& _
4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ m# B- P1 I6 o% g

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