' o% t% W, R$ c/ e材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: O- H5 _) y9 X) t
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤公仔箱論壇6 d' l4 F% V1 x) k% S) i: U Z
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( p# |3 K, h( ^8 V0 W公仔箱論壇獻汁: 0 c) j7 Z4 |: N$ t0 A4 y! c9 r
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ @ Q- @9 n7 {1 `
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製法: 9 z u" w6 s7 b" }
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。: E i/ Y: @; A7 S* p+ Z! H
' G4 U# U0 O, O2 _& S$ `公仔箱論壇2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。tvb now,tvbnow,bttvb3 p! `% [' d! o- z* [& m
+ T, B3 G# y/ O6 K, [8 m' }" }0 W+ W3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。os.tvboxnow.com. ?7 r H/ U, Y2 J
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$ `+ d) Q9 ^( kos.tvboxnow.com竅門:
a6 d7 R. }) L$ n8 s公仔箱論壇油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代; L! |' v8 c$ V1 V2 l
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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