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[食肆地點] 全城唯一哥倫比亞咖啡館


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) X7 _  }+ G: f* N3 E" K* v希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。6 v  V! |* ^: ~  a* f* S' H; ^

, m; @8 L3 A5 K+ Z/ i: mtvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。os.tvboxnow.com, N  B" d7 r0 {" ^1 c

7 H+ h0 u. b7 l! y: T. H% |笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」os.tvboxnow.com, k+ a9 d1 R- S1 y
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。os.tvboxnow.com# W, l) W$ {9 ^9 r8 [
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最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) c! X, Q( }: n. K

2 [: A/ f3 m4 R7 x) [3 S/ k" T9 C7 mos.tvboxnow.com但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。公仔箱論壇' J& j4 F2 k, T! P+ P1 W3 Q& z

8 K- v% v6 r$ H  \# q! z+ m8 m# |公仔箱論壇
* o. t2 C! S/ K) M( d- E7 I+ C/ v8 Stvb now,tvbnow,bttvb33 Cafe y muchos mas
- ^% V/ h. s9 v3 B& T# Los.tvboxnow.com地址﹕銅鑼灣希雲街
/ l8 H& D, h/ @; h. W4 utvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕10:30am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ b+ U2 H% B9 F# ]* L- }
平均消費﹕$200
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