一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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增强免疫力 蚝油花椰菜
+ {$ U( I% _2 h3 k8 D$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。tvb now,tvbnow,bttvb( c& @0 |8 P# j$ C; ]
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2 A/ M ?, U6 R+ k2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】tvb now,tvbnow,bttvb* X3 d8 O* [& x4 C$ [* @# n3 Z
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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+ q2 w# C7 L$ D) q# t" b8 Cos.tvboxnow.com【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 ^6 Z% g; M- f: j6 o- |
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。; t% {4 I8 R" Z3 ]
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
$ ^& i$ h9 {3 Q& ^* S8 a; W2 D9 Q0 f3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
; j/ b( I/ h, s) J: Y f& [tvb now,tvbnow,bttvb4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% m L4 F! J( p
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 公仔箱論壇/ V8 r: I3 Z, g
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; \1 w/ r! d' @) v: c9 Y7 p6 T) }
O. r( C- `4 o ~公仔箱論壇【材料】
" r5 U( ^+ c4 R5 f0 b公仔箱論壇芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量os.tvboxnow.com3 M! u- r L) x0 E( M: r6 s! R
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【作法】tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 l. U5 I! ?$ @) p
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
. G/ C) b0 r# E7 R9 ` g6 a2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 M% p( v. h
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。3 a/ X& E: l) {. f+ q2 M
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。os.tvboxnow.com. x' ~7 {# p& c% |
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: f8 t5 q) S5 l: Y6 b! D2 G8 ^
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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