希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。os.tvboxnow.com( R" s) ?8 h- c. L( b: @2 s0 e
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
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: D4 m) i2 u, h& m1 ~* s公仔箱論壇笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」1 |" V2 y7 x0 T% g
/ P! i0 ^& }' ]& ]" @1 Z9 u「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」# k, J7 o. Y# b6 K
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。tvb now,tvbnow,bttvb" \% y- ~. \2 I5 n, F2 \
2 D# l/ E) o7 }+ o& cos.tvboxnow.com最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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X( x1 }# w% t$ T- f R9 ]tvb now,tvbnow,bttvb但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
* W3 P7 Y$ C2 F4 E5 Z) w7 X% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C" D1 _" ?! Y( Q5 \tvb now,tvbnow,bttvb33 Cafe y muchos mas
7 q+ c7 z# G3 S& _( E地址: 銅鑼灣希雲街
; [) {+ {+ ?0 K. V0 {營業時間: 10:30am-10pm
. u* a7 Q; W2 }$ n8 ttvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
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