材料:
8 ]2 m/ n7 y' c& j0 a; y" j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 9 H( R, Q+ C3 I9 c
蔥.....2粒公仔箱論壇) \) m7 N0 k# m& _
薑.....10片
: [& H, Z+ k, E8 c ?os.tvboxnow.com田雞.....5隻
7 K w' G- Y: r$ Z1 n% S4 \! l2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒3 G* ?) ~. H: P5 F$ W. f/ z
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. k) t& h$ |* g# B6 p% T+ `( t6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿材料：4 j/ w4 \! h8 d, W" P2 x0 D: e
油.....適量
: p( v7 s7 ~( ^! q* L. ios.tvboxnow.com蛋白.....2隻
: k7 N: u8 Y h8 A. V% x0 u生粉水.....適量
/ d! l7 F" S- ]1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; i$ k( i9 Q5 c% }
1 K0 Y2 w9 i3 S醃田雞用調味料：os.tvboxnow.com' o# P' b- h4 [) l5 d I2 b. U
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: H: N% D' C# J& a
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0 H. D* X; a7 K) }: p3 q3 htvb now,tvbnow,bttvb做法: ( ]$ \, |: u' C4 P6 z& u0 E
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。公仔箱論壇5 h. R: l: Y: {8 o3 P, J5 L
公仔箱論壇: L+ b9 ^9 y. Q1 g
2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 K* T5 V7 D6 b9 o' w
: P1 {2 ]% G1 f# b2 t, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
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Tips:
4 Q y( \0 e- E* Z( ^$ A) O炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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