* G2 R) [3 h/ q' n$ s V8 m材料: os.tvboxnow.com' U! ?4 C# k' Z* E
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯os.tvboxnow.com2 _0 P' ] t- N5 S
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1 _& P1 ], y' G0 K' K) I* u, b7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
- h+ d2 [% g# }1 i- Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙
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做法: os.tvboxnow.com" t/ F- N2 n6 p& [$ {- e4 Z+ c; U9 ~
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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8 s9 ]* h! g; Q( s6 s: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。, G' O; `6 Y3 t2 r! M
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。os.tvboxnow.com/ P7 z- S* _3 V9 N* X
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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