7 X6 C' ?; r, eos.tvboxnow.com材料（2人用）：% U& j K& Q u7 U7 ?# z" J, e# Q
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排* D; g/ L, e- X; _
蔥白.....2條（切細粒）
( F* b5 b# C) J2 D: ^; h% |# L免治豬肉.....160克公仔箱論壇# @$ _( g$ v; V3 k; j; B5 d; e
鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇. t" o h8 Y: W7 {# {( v; `
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9 [0 [! w; M9 [! z5 ~" O- ^& D醃豬肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 g! |9 W- L: r
生抽.....1.25茶匙
/ `+ \3 ] V1 {8 N' e! k+ g FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8 茶匙
6 d$ l( M/ k- o& jos.tvboxnow.com糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C+ _7 |% V( F- d& I5 u
胡椒粉 少許公仔箱論壇; ?) ^: S) k8 j# _* R3 x% h
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
3 b4 g+ I+ h7 |1 Tos.tvboxnow.com.....1茶匙
/ b! f+ S" u$ |7 k5 P公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙
/ d* w( ]0 q3 c/ E; T. Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 w! p7 {, b& Z2 G7 \$ G+ D# Y, U+ n
5 B$ U* m8 h% h雞湯材料：
" t% Q2 c8 I& S, c) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯
" U; k8 o: B+ P S9 i2 c0 ~; U2.熱水.....1杯
) C+ h2 s- e* w: S1 M8 e2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
- t* D2 Q3 r/ n) u4.油.....2茶匙
+ X' C) z, e0 q公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A' K7 v, F/ r0 `( v9 |
0 \1 G, D: n. u- q& r3 j* @3 _, a
; W A6 s6 _! p/ g6 ~( Eos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com2 Z1 A) t1 f" B4 v
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 c% F( @& r% i' r/ [5 _8 J4 n g
" ^+ d* b1 n8 s9 p% Gos.tvboxnow.com2.白菜仔洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb" o8 u$ H& M; K6 L' I
* I' I" ~3 R H" x% H; d, U8 [- V) Wos.tvboxnow.com3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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9 Z3 [5 U* d/ B! \) X. utvb now,tvbnow,bttvb4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb! k+ E- m( w6 v S( d% R; W1 ~" G
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7 b5 E6 C; f+ K! Q0 s9 ctvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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4 Z2 ?) b: l8 G5 m) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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