【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
8 Y7 U! L+ r0 J: d! J8 h公仔箱論壇 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
" T$ q+ r$ h( M" W" \: m: ntvb now,tvbnow,bttvb【功用】os.tvboxnow.com, i) Y1 U y, L0 `# {( z% \
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。公仔箱論壇5 t. F+ i, e5 l! k
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- p( O# G* U% C q
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb M) Q3 M y4 Z" \6 p# o g4 `8 A1 B
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。os.tvboxnow.com( M9 J1 z H8 e7 g3 d" v
【禁忌】
1 o# Y3 y8 V7 ]* V1 f4 e公仔箱論壇❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
* {/ ]2 Z7 t0 l! J7 c❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
3 Z, |( x6 ^& X% v6 E; @1 F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。1 l5 \; m* G: r I+ I6 T
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。公仔箱論壇" @. C4 z4 |, E
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
| 
