5 p' T! N8 n4 h0 ]材料:
1 G' @' D f/ U) c* E# h牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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! V# k9 W( ]" J& e公仔箱論壇調味: n* O) e+ X1 f& m, d/ n
鹽適量
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8 G% }5 y; M% T% X2 ~! }; f做法:
& P7 b# \& V) R) Hos.tvboxnow.com1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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1 x' K [# M, B$ v0 T$ x5 ?2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v% T. @& @- Z: ]
8 p6 w3 o- M+ n E* Z2 A公仔箱論壇3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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) v3 I/ p) |9 b1 L+ s: A4 ?# l+ \1 Mtvb now,tvbnow,bttvbTips:
1 t+ T y8 O- L( T% s4 b3 l7 stvb now,tvbnow,bttvb用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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發表於 2015-10-1 05:53 AM
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