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豬扒2塊
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醃豬扒用：
" ]% q/ N% Q- t0 C$ atvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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/ ]( d& l# t/ g, D' K4 X1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# T& t; U% ]! ?# P* e- L
1.用刀背把豬扒?鬆。
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。公仔箱論壇8 u& D$ S0 `9 l# F4 J
/ {" Y# j/ X8 n' ]- Q* Q q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
1 k T" q: i& M9 Y# H3 R$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 N7 \/ q8 {* `8 v. X
6 M. U5 P# X& S6 ?8 Q4 YTips:
8 h* I* k4 G. t( C" i3 ^公仔箱論壇急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 4 X) l. Z% Q8 ^# G
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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