( q. ^) ?- C: M! K8 X- O材料:
; j) }' u$ o& i8 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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, Y# V( C9 ?! J4 O3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加料蝦膏醬
3 H4 C0 p2 l9 I調味: os.tvboxnow.com9 K; _. ~1 j" `. T; T% M
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: _+ x$ o/ C7 l$ w2 m* Y' `
7 Q4 Y% I: y2 `/ z8 B5 Y& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. m( K' _3 _2 u# Q; L
做法: 8 _5 H$ `% g% p
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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: j3 u5 U5 C O- a; vos.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。; m5 b# ?/ i8 [: ], m. p6 q' n. _
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。公仔箱論壇9 n+ Z# G" O: K* c# I9 E6 A) B- h% [! t
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/ r+ e1 }4 b& o: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
7 o6 ]4 D/ v- U9 Y% w+ U6 Itvb now,tvbnow,bttvb「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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5 q. z3 H5 l3 \2 u' Z0 v8 p$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- z+ w- X0 C$ X: \tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。公仔箱論壇9 r0 Y) U7 g( U, N3 m& S5 ?, ~
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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