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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( l$ a% y0 Y, {$ ^& H( K
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個 J* T$ I# p! J. x! }9 D+ G6 s
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豬肉醃料:
1 q- C2 m. {0 X) A鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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做法:
# b. }" \0 h0 k& p/ e) H; y- W. I9 Bos.tvboxnow.com1.把藍莓打碎至小粒狀,加入檸檬汁。6 K! S4 c ~) G2 r" v
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻,打至起膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# Y$ b/ _: R% C: f) x
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3.下油鑊煎,熟後上碟,即成。
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Tips:
' B* Y, L: }; T X% z% e0 L9 c9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎藍莓保持小粒,可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分,有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉,可保存肉汁,減少流失。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# a+ d% }% x6 q( g3 b
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