2 h, b( [2 r7 M5 ~# N) c9 u7 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: ; H! D. `7 ~) v8 E( Z
免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! s2 Y8 v& O! l- r
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 u B* Y8 ]/ g- L
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量
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( d! K( k" ]+ s% P做法: 公仔箱論壇6 n5 p$ k3 S9 Z
1.把芫荽切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ Q* m4 i7 D& u8 w1 B9 I4 F: Y4 Y
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2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 }/ s$ }' B5 c x6 S0 t7 a5 a$ G
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3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。6 g, i: ?% j0 {: l- t: r* L
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4 W2 k7 ?1 E7 x" D7 W, F6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。
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# w7 \- ]& K6 itvb now,tvbnow,bttvb5.以慢火加熱，上碟即成。公仔箱論壇$ M. k: v9 C8 V0 k2 Z6 j+ f6 R
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9 [1 G) S! D$ q( H* Q公仔箱論壇Tips :
5 h3 Z( T4 \# Q# ?6 ~% d利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。公仔箱論壇$ _! u4 x: [! I- }0 i1 K
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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